نقد و بررسی
ویتامین ث
ویتامین ث (ویتامین C)
ویتامین ها بخصوص ویتامین ث (ویتامین c) مبحث مهمی را در تغذیه زنبور عسل تشكیل می دهند. که برای رشد و نمو طبیعی نوزادان و افزایش تخم ریزی ملکه اهمیت اساسی دارند. زنبور عسل مانند تمام جانوران دیگر به ویتامین ها نیازمند است که باید با سایر مواد مغذی بخصوص پروتئین ها در تعادل مطلوب باشد. عدم وجود این مواد در تغذیه منجر به انواع نارسائی ها و بیماری ها می شود. بیشتر کوآنزیم ها دارای یك ویتامین به عنوان قسمتی از ساختمان خود هستند که بدون شك مسئول ایجاد نقشی ضروری برای ویتامین ها می باشند.
استفاده از ویتامین ث در تغذیه زنبور عسل
به این ترتیب شهد و گرده گل به عنوان منبع اصلی ویتامین ها در تغذیه زنبور عسل نقش مهمی ایفا می کنند. کمیاب شدن گل های گرده زا و شهدزا به علت شرایط آب و هوایی منجر به کاهش رشد جمعیت و طول عمر زنبورها می شود. به همین دلیل تغذیه زنبورعسل به وسیله ویتامین های مکمل یکی از روش هایی است که برای جلوگیری از خسارات ناشی از کمبود شهد و گرده بکار می رود.
فواید و خواص ویتامین ث ( ویتامین c)
ویتامین ث دارای خواص آنتی اکسیدانی است. بسیاری از محققان بر این باورند که مکمل های ویتامینی (A ،E ،C ) به کاهش رادیکال های آزاد می انجامد. و از این طریق در کاهش بیماری ها و افزایش طول عمر در موجودات تاثیر می گذارند. ویتامین ث و سایر ویتامین های محلول در آب در مقایسه با ویتامین های محلول در چربی در گرده به فراوانی یافت می شوند؛ ولی مقدار آنها با توجه به فصل جمع آوری به شدت متغیر است.
0دیدگاه کاربران